Tempo życia, spotkania towarzyskie, czy też relatywnie niskie ceny fast foodów sprawiają, że coraz częściej goszczą one w jadłospisach nie tylko osób młodych, czy też ludzi w trakcie podróży służbowych i wakacyjnych, lecz stają się elementem codziennej diety całych rodzin. O tym, że mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie, mówi wiele badań i [...]
Początek roku dla wielu osób to okres realizacji postanowień noworocznych. Wiele z nich dotyczy wprowadzenia zmian w stylu życia, a szczególnie w sposobie żywienia. Zazwyczaj obiecujemy sobie, że nasza dieta stanie się zdrowsza, bogatsza w warzywa i owoce oraz jednocześnie ograniczeniu ulegną wszystkie niezdrowe przekąski, oraz słodycze. Czy jest [...]
Kiedy zobaczyłam w sklepie wegańską wersję kotletów mielonych, pomyślałam, że koniecznie muszę ich spróbować. Nie ukrywam, że zachęciło mnie zdjęcie na opakowaniu. Wegańskie kotlety wyglądają bardzo apetycznie. Co więcej, po rozpakowaniu nie było rozczarowania, wyglądały tak samo. Zgodnie z instrukcją, można je przygotować na trzy sposoby - na [...]
Substancje chemiczne wspierające ludzki aparat ruchu można podzielić na kilka kategorii. Jedną z substancji, która jednak stanowi kategorię, samą w sobie jest MSM, czyli metylosulfonylometan. Związek ten swoje pochodzenie zawdzięcza mikroorganizmom morskim i jest ważnym elementem ziemskiego cyklu „obrotu” siarką. Źródła metylosulfonylometanu w [...]
[...] antyoksydantów w roślinnych źródłach pokarmu. Przeciwutleniacze hamują stres oksydacyjny, który wywoływany jest m.in. przez intensywne i częste treningi. Warto jeszcze zaznaczyć, że antyoksydanty wraz z błonnikiem sprzyjają rozwojowi korzystnych dla zdrowia bakterii jelitowych. Wady diety wegańskiej w sporcie Mimo że nie zaobserwowano dotychczas [...]
Gwiazdki na opakowaniu nowych, bezcukrowych ciastek w polewie są jak te, które widać na nowych zdjęciach najdokładniejszego w historii teleskopu, czyli teleskopu Jamesa Webba. W obu przypadkach, czyli w gastronomii oraz w astronomii, gwiazdki te zwiastują pewien przełom. Nowe ciastka kakaowe w dwóch wariantach smakowych, z kremem kokosowym i białą [...]
Umieszczając w codziennej diecie odrobinę słodyczy, nie zawsze szkodzi się swojej sylwetce i zdrowiu. Kalorie z ulubionych słodkich produktów łatwo jest wliczyć do dziennego bilansu kalorycznego, zwłaszcza jeśli nie zawierają one składników powszechnie uznawanych za niezdrowe. Mowa tutaj o szerokim spektrum słodyczy pozbawionych dodatku cukru oraz [...]
Chociaż kannabidiol (CBD), czyli główny związek biologicznie czynny w konopiach włóknistych, najczęściej stosowany jest do łagodzenia lęku, depresji czy bólu, to część osób sięga po niego również w celu regulacji pracy przewodu pokarmowego, poprawy stanu skóry, zwalczania uzależnień, czy polepszania jakości życia seksualnego. Wiele potencjalnych [...]
[...] w swoim składzie wysoki procent mięsa i rzekomo są lepsze od innych, to i tak wciąż jest to produkt skrajnie wysokoprzetworzony, którego lepiej unikać. Wegańskie parówki - czy to dobry wybór? Jeśli ktoś myślał, że wersja roślinna będzie cudownym objawieniem czegoś zdrowego, co można jeść bezkarnie, to się mylił. Parówki, niezależnie od tego, z [...]
Szukając ciekawych past kanapkowych, często widuję wegańskie smalczyki. Wielu z Was pewnie się zastanawia, jak smakują i czy są podobne do tradycyjnego smalcu. Do testu został wybrany smalczyk wegański z jałowcem i śliwką. Sama nazwa wskazuje, że można by oczekiwać jakiegoś posmaku wędzonki, do tego ta śliwka… Brzmi ciekawie. Po otwarciu słoiczka [...]
[...] pokonywały dziennie od 6450 do 8350 kroków, średnio 7520 kroków. Nie zastosowano zmian w diecie. Wyniki: Podczas interwencji liczba kroków zrosła średnio do 9430 dziennie (czyli o ponad 1900 kroków dziennie). Podczas programu dzienna realizowana aktywność ruchowa wzrosła o 25,4%. Odnotowano wzrost wydolności, szczytowy pobór tlenu, wzrósł o [...]
Innowacyjność na rynku spożywczym nie polega wyłącznie na znajdywaniu nowych związków nadających specyficzne właściwości smakowe czy nowych technik obróbki kulinarnej, ale również na ułatwianiu wykorzystania produktów konwencjonalnych. Olej rzepakowy ma najwięcej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, natomiast oliwa jednonienasyconych kwasów [...]
[...] nie do końca nadaje się do rozgrzewki np. przed przysiadami. Znam przykład młodej kobiety, która ma problemy, występują u niej bóle w kolanach, jako rozgrzewkę przed zasadniczymi ćwiczeniami stosowała właśnie prostowanie nóg siedząc na maszynie. Metoda wstępnego zmęczenia mięśni Należy przemyśleć, czy w każdym przypadku sprawdzi się metoda [...]
Ten rodzaj martwego ciągu należy do ćwiczeń, które mają więcej wspólnego z kształtowaniem równowagi i koordynacji, niż siły czy masy mięśniowej. Ćwiczenie może być wykonywane tak samo, jak martwy ciąg z wykorzystaniem obu kończyn dolnych tj. na prawie prostych nogach, klasycznie, ze zgięciem w kolanach lub jako martwy ciąg rumuński (sposobem [...]
[...] wyciskanie gilotynowe (do szyi), podciąganie na drążku szerokim chwytem itd. Opisuję wspomniane ćwiczenia w formie przestrogi, a niech każdy sam podejmie decyzję, czy chce w ten sposób ćwiczyć. O czym warto wiedzieć? Wyciskanie Larsena (z wyprostowanymi nogami) uniemożliwia przyjęcie właściwej pozycji na ławce, brakuje lekkiego [...]
[...] i trzeciego rzutu. Jeśli nie masz wieloletniego stażu treningowego, potraktuj je jako dobrą rozgrzewkę do zasadniczego treningu. Czy trening z gumami ma sens? To nie znaczy, że uważam je za „złe”. Jednak, jeśli celem jest hipertrofia, należy rozważyć w pierwszej kolejności sztangę, hantle, w drugiej suwnicę Smitha, w trzeciej kettlebells, [...]
[...] Można również skorzystać z gumy oporowej lub innego rodzaju sprzętu. Zakres ruchu w fazie koncentrycznej jest ograniczony przez położenie sztangi zamontowanej w suwnicy czy na stojakach, która mechanicznie blokuje ruch, w fazie ekscentrycznej ograniczeniem jest maksymalny wyprost w stawie łokciowym. Dodatkowy ruch przesuwania tułowia na [...]
[...] dla klasycznego treningu brzucha tj. krótkich spięć w leżeniu, przyciągania kolan do klatki piersiowej w leżeniu, wznosów nóg w zwisie, zwykłych, poziomych „nożyc” czy „scyzoryków”. Nie należy przesadnie trenować mięśni brzucha, bo może się to negatywnie odbić na funkcjonowaniu całego ciała. Wiele osób poświęca dziesiątki minut na [...]
Trenujący systematycznie na siłowniach często zwracają uwagę na problemy z postawą ciała. Zazwyczaj dysfunkcja dotyczy faktu, że ich mięśnie piersiowe, jak i cały przód ciała jest nieproporcjonalnie silny do tyłu, czyli grzbietu. Sprawia to, że kręgosłup nieco nabiera pozycji kifotycznej w rozumieniu pogłębienia naturalnego stanu. Podsumowanie [...]
[...] zmęczenie i dodaje energii. Część z badań przeprowadzono na biegaczach. Naukowcy postanowili przyjrzeć się psychotycznemu i fizycznemu wpływu spiruliny na zmęczenie. Wykluczyli w badaniu elitarnych, mocno wytrenowanych biegaczy a także osoby z syndromem zmęczenia. Przyglądali się oni jak spirulina wpływa na 17 zwykłych zdrowych mężczyzn w [...]
